Гриб серая рядовка
Гуляя по осеннему лесу можно встретить его обитателя – рядовку серую. Этот гриб растет в умеренных широтах. Любит соседство хвойных деревьев. Из них больше всего предпочитает сосну. Но иногда гриб можно встретить рядом с дубом и берёзой, реже с буком. В этих местах бедные песчаные почвы или же известковые. Рядовка любит леса в основном смешанные или хвойные. В них она располагается поодиночке, но можно встретить довольно-таки обширные группы, которые образуют целые ряды.
Описание
У нас в стране рядовка серая – распространенный гриб. Свое название он получил из-за произрастания рядами. Относится к виду трихолома, а семейство у него рядовковые. Часто можно услышать и другие названия, такие как подсосновник, серый песочник, серушка. Давайте подробнее рассмотрим серую рядовку, фото и описание которой предлагаем ниже.
Мы видим, что у него шляпконожечное строение. В зависимости от возраста, шляпка изменяет свою форму с диаметром от трёх до двенадцати сантиметров. Вначале она шаровидная, затем по мере роста становится плоской, но края ее неровные. Посередине имеется бугорок, который немного приплюснут. По мере взросления когда-то нежная кожица начинает трескаться. Цвет шляпок серых рядовок в большинстве случаев мышиный, встречаются шляпки с зеленоватым или лиловым отливом.
Если посмотреть на ножку, то можно заметить, что она не маленькая, вырастает до пятнадцати сантиметров в длину. Она утолщается у основания. Верхняя часть имеет мучнистый налёт. Взрослый гриб имеет полую ножку. Она белёсая, но отливает серо-желтым цветом.
Разламывая мякоть грибов рядовка серая, можно обратить внимание, что она плотная и светлая, но постепенно начинает желтеть в месте надлома. Ее аромат слабо выражен, а вкус своеобразный, мучнистый. Пластинки рядовки расположены не густо, они широкие, постепенно желтеют к зрелому возрасту, могут сереть. Споры гриба или прозрачные или белые, по форме продолговатые.
Существует большая разновидность рядовок. Внешне они отличаются только разными оттенками, но по форме и запаху одинаковы. Встречается ядовитая рядовка и съедобная. Но смертельного исхода от плохого грибочка не ожидайте. Самое страшное, что может вас ожидать – это длительное пищеварительное расстройство. Ядовитая рядовка называется еще говорушка. Ее шляпка гладкая, без налёта. Ножка одинакового цвета со шляпкой, прямая. У основания слегка опушена. Вкусовые качества плохие.